Mau Swasembada? Kalla Tantang Mentan Amran Kerek Tinggi Produktivitas Pangan

Jakarta, MerdekaNews - Wakil Presiden Jusuf Kalla minta agar produktivitas pangan bisa ditingkatkan di atas 3%. Tentu saja, perintah ini ditujukan kepada Menteri Pertanian Amran Sulaiman yang rajin gembar-gembor tentang ketahanan dan swasembada pangan.

"Setidaknya untuk sustainability di Indonesia tiap tahun harus ada peningkatan produktivitas di atas 3 persen, baru dapat kita bicara tentang sustainability dan juga swasembada pangan yang jadi harapan," kata Jusuf Kalla dalam acara Forum Pangan Asia Pasifik di Jakarta, Senin (30/10/2017).

JK, sapaan akrabnya, menjelaskan, 1,5% lahan pertanian di Indonesia dikonversi menjadi lahan industri setiap tahun. Sementara, pertumbuhan penduduk mencapai 1,5% per tahun.Artinya, jumlah penurunan lahan pertanian yang memproduksi pangan, tidak sebanding dengan pertumbuhan penduduk yang begitu cepat.

Dirinya juga menyinggung isu perubahan iklim yang berdampak pada sektor pertanian, karena memengaruhi hasil panen dan pasokan pangan ke masyarakat.

Dengan berbagai tantangan yang ada, kata Kalla, diperlukan solusi berupa pengembangan teknologi yang bisa meningkatkan produktivitas sektor pertanian. "Upaya itu tergantung kepada kita, baik itu scientist yang tingkatkan produktivitas pangan, industri yang mengemas pangan dalam hal yang sehat dan memenuhi syarat, para akademisi, kebijakan pemerintah yang mendukung semua itu, dan kerja sama internasional," kata Kalla.

Kalla menjelaskan ketahanan pangan yang tidak terpenuhi bisa menimbulkan masalah di suatu negara. Bahkan masalah pangan yang tidak terpenuhi dengan baik bisa menjadi masalah politik yang mengguncang pemerintahan.

  (setyaki purnomo)